Piatti vegetariani

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piatti vegetariani

“GYOZA PIEMONTE” : Ravioli di riso ripieni di carota, mela e zenzero con granella di nocciola Piemonte su fondo di tè verde gelsomino

38_SUCCOSO NON LATTERIA

Cheesecake frutti rossi o caramello salato e arachidi
€ 5.00

24_IL VOGLIA MATTA

Farinata di ceci

34_PEPE NERo

Flan di zucchine con fonduta
€ 4.00

27_LA PENTOLA MAGICA

GELATO SALATO di ceci, nocciole Piemonte e curcuma con culis di limoni fermentati. Vegetale. Gluten Free

38_SUCCOSO NON LATTERIA

Gnocchi di patate piastrati con pomodoro, basilico e burrata
€ 7.00

25_LA DISPENSA DEL CAVOLO – IL CAVOLO A MERENDA

Pizza fritta Pummarò (pizza fritta di Crust con pomodoro e pecorino)
€ 5.00

8_CRUST & BODEGA

Plin di magro con fonduta di taleggio, porri e tartufo nero
€ 8.00

18_GOLDEN TRUFFLE – PIZZA TARTUFI E VINI

Tajarin con crema di datterini gialli, burrata e parmigiano al basilico
€ 8.00

7_CIT MA BON

TORTA DI NOCCIOLE crudista con soli due ingredienti: nocciole Piemonte e datteri. Senza zuccheri aggiunti

38_SUCCOSO NON LATTERIA

Uovo al tegamino con tartufo nero
€ 8.00

18_GOLDEN TRUFFLE – PIZZA TARTUFI E VINI