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Pastiera Napoletana

24_IL VOGLIA MATTA

La “dolce” con Nutella

20_HASTA LA PIZZA

“La Griglia”: costine di maiale c.b.t. con patate e salsa bbq

19_HAMBURGERIA DI GINA

Zabaione Alberto Marchetti

14_ENOTECA TORRE DI VINO

Panino con Bollito e Bagnet Verd in collaborazione con Macelleria Micco di Monclavo

13_ENOTECA LA BUTA

Pane lievito madre, burro artigianale (naturale o aromatizzato), acciughe della nostra selezione

5_BORGO AFFINATORI

Risotto con riso gigante aromatico Gran Cavour, asparagi, crema di parmigiano, mimosa d’uovo

3_AZIENDA AGRICOLA RISO SCAGLIOTTI

Risotto Ubriaco alla Vercellese con Riso Carnaroli, Salame D’la Doja e Barbera d’Asti DOCG

3_AZIENDA AGRICOLA RISO SCAGLIOTTI

Bacio di dama

26_LA FARCIA

Alfajor: biscotto di pasta frolla ripieno di dulce de leche

37_SABE A PERÙ

Empanadas: panzerotti ripieni di carne di maiale trita con spezie peruviane

36_SABE A PERÙ

Chaufa: riso saltato con carne di maiale, pollo, wurstel, uovo con salsa di soia, erba cipollina e spezie peruviane

37_SABE A PERÙ